Rezepte und Beiträge in der Kochnische mit dem Stichwort Mehlschwitze

Senfeier mit Salzkartoffeln

Senfeier mit Salzkartoffeln
Senfeier mit Salzkartoffeln – wie bei Oma!

Nachdem ich gestern Abend mitbekommen hatte, daß sich in der Gaststätte meines Vertrauens ein Gast über auf dem Teller explodierende Senfeier beschwert hatte, habe ich beschlossen “mh, lecker – morgen mach’ ich Senfeier!”. Aus der Kategorie gute-alte-Hausmannskost-wie-bei-Oma hier nun also mein Rezept für Senfeier. Ein unglaublich einfaches und doch köstliches Gericht.

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